طراحی منو رستوران

طراحی منوی رستوران

برای مشاهده طراحی انواع منو کلیک نمایید

داشتن منو یکی از الزامات تاسیس رستوران می باشد، اینکه مخاطبین شما بتوانند به راحتی بر روی نوع غذاهای داخل رستوران شما برای تصمیم به انتخاب بگیرند بر روی وجهه رستوران شما تاثیر بسیار مثبت دارد، اما طراحی منو رستوران شما می تواند روی سطح کلاس و پرستیژ رستوران شما تاثیر داشته باشد و یک طراحی حرفه ای و خوب می تواند کلاس رستوران شما در دید مخاطبتان بسیار بالا ببرد. پس برای داشتن یک رستوران بسیار عالی و خوب باید یک طراحی منو حرفه ای داشته باشید.

طراحی منو حرفه ای و استاندارد یکی از ملزومات هر رستورانی می باشد که موجب بالا رفتن فروش و افزایش سود می گردد. صاحبین رستوران‌ها، حتماً این موضوع را دریافته اند که طراحی منوی دقیق و مناسب رستوران هم رضایت مشتریان را در پی دارد و هم حجم سفارشات آنها را افزایش می دهد.
اولین چیزی که مشتری در بدو ورود به رستوران، غذاخوری، فست فود، کافی شاپ و ... با آن سرکار دارد منو است. که به طور معمول یا بر روی میز وجود دارد و یا گارسون در اولین اعلام حضور و خوش آمدگویی به مشتری ارائه می کند. از نظر تاثیرگذاری بر روی مشتری بعد از فضای رستوران و یا فست فود و ... بیشترین تاثیر بر روی مشتری منو دارد که بدون رد و بدل شدن کلامی با مشتری ارتباط برقرار می کند و پیام مورد نظر را به مشتری انتقال می کنم. برای همین طراحی حرفه ای منو برای رستوران، فست فود، کافی شاپ و .... بسیار تاثیرگذار می باشد . 
در طراحی منو یکی از مهمترین موارد تابعیت از قوائد و تم طراحی گرافیکی مجموعه و برند و یا به عبارت بهتر رعایت بیان هویت تصویری مجموعه است علاوه بر آن می بایست بخش بندی های مختلف را در منو رعایت کرد تا مشتری در نگاه به منو به سادگی متوجه بخش بندی ها بشود. این موضوع بایستی در طراحی به صورت ویژه ای مورد اهمیت قرار گیرد. زیبایی و خلوتی و منظم بودن طرح منو تاثیرات بهتری از نظر حسی بر روی مخاطب می گذارد و موجب راحتی در تصمیم گیری و سفارش می شود.
مزایای داشتن طراحی حرفه ای منوی رستوران زیاد است از جمله اینکه موجب تحریک اشتهای مشتریان می شود و یا به مشتریان کمک می کند تا بتوانند انتخاب غذای بهتری داشته باشند؛ نباید به طراحی منو تنها به عنوان طراحی لیست غذاهای رستوران نگاه شود، زیرا منو می تواند ابزار بازاریابی قدرتمندی را برای رستوران شما ایفا نماید، طراحی منوی جذاب موجب بالا رفته سود رستوران بویژه در دراز مدت می شود.

اما برای طراحی منو رستوران چه نکاتی را باید رعایت نمود؟ چگونه برای طراحی منو رستوران باید اقدام کرد؟ و چه نکاتی را رعایت کنیم که طراحی منو رستوران جذاب‌تر داشته باشیم؟
مجموعه بانی چاپ با داشتن سابقه درخشان و طولانی و با بهره گیری از کارشناسان متخصص و زبده‌ی طراحی می تواند شما را برای رسیدن به خواسته خود برای طراحی منوی رستوران ایده آل کمک کند برای مشاوره رایگان می‌توانید با کارشناسان ما از طریق شبکه های اجتماعی ارتباط برقرار نمائید.

در ادامه می خواهیم چند نکته مهم در طراحی منو را با یکدیگر بررسی کنیم:

منو به بخش‌های مختلف تقسیم‌بندی شود:

در طراحی منوی حرفه ای تقسیم بندی انواع غذاها فراموش نشود. دلیل آن نیز مشخص است مشتریان برای سفارش غذا دوست ندارند که یک لیست بلند بالا را ببینند تا بعد غذای خود را آن میان پیدا کنند؛ اگر لیست غذاها به درستی دسته بندی شود مشتریان شما هم به راحتی غذای دلخواه خود را انتخاب می کنند. رعایت همین موضوع در طراحی منو خود به تنهایی موجب افزایش سطح فروش می شود.

در طراحی منو از الگوی حرکت چشم استفاده کنید:

در منو نقاطی وجود دارد که مشتریان بلافاصله بعد از دریافت منو به آن قسمت‌ها نگاه می کنند که طبق تحقیقات انجام شده این نقاط را که مثلث طلایی می گوییم سه نقطه می باشد:

1. گوشه سمت راست بالای منو
2. گوشه سمت چپ بالای منو
3. وسط منو

با آگاهی از این مطلب می توان در طراحی منو برای این نقاط از غذاهای با حاشیه سود بیشتر استفاده کرد؛ بطور مثال از گوشه سمت راست منو در بالا بیشتر برای غذاهای اصلی در طراحی منو استفاده می شود؛ و یا از گوشه سمت چپ غذا در بالا بیشتر برای موارد پیش غذا و در برای وسط منو نیز از غذاها و پیشنهادات ویژه که دارای سود بالا هستند استفاده می شود.

در طراحی منو از توضیحات استفاده نمائید:

در مورد هر غذا سعی کنید توضیحاتی هر چند مختصر در مورد مواد تشکیل دهنده آن عنوان نمائید تا مشتریان شما راحت‌تر بتوانند تصمیم گیری کنند بویژه این توضیحات زمانی که برای هر غذا عکس گذاشته نمی باشد ضروری است.
برای نوشتن توضیحات باید از فونت مناسب استفاده کنید و بین نام و توضیحات هرغذا باید فاصله گذاشته شود تا موجب شود مشتریان راحت‌تر غذای خود بررسی و انتخاب کنند و همچنین با دیدن منوی زیبا و کامل شما لذت کافی را در انتخاب مناسب خود داشته باشند.

در طراحی منو از تصاویر بسیار با کیفیت استفاده نمائید:

عکس غذاها در اکثر منوها رایج می باشد ممکن است که شما فکر کنید که عکس غذا بیشتر در طراحی منو فست فود و طراحی منو کافی شاپ‌ها استفاده می شود اما شما برای طراحی منو حرفه ای رستوران بهتر است از عکس‌های غذای واقعی که رستوران شما ارائه می دهد استفاده نمائید؛ البته ممکن است که شما فکر کنید اگر از تصاویر در طراحی منو استفاده ننمائید هزینه طراحی منوی شما کاهش پیدا کند اما فراموش نشود شما در ابتدا این هزینه را متقبل می شود تا بتوانید سود چند برابر از طراحی منوی جذاب برای رستوران خود به دست آورید.
برای تهیه تصاویر مورد نیاز از غذاها از عکاسی حرفه ای و صنعتی استفاده نمائید تا عکس‌های غذای شما دارای کیفیت بسیار بالا باشند.

برای طراحی منو از چهارچوب و قاب استفاده نمائید:

چهارچوب و قاب موجب می شود که مشتریان برای انتخاب غذا فکرشان متمرکز شود و انتخاب خود را سریع‌تر انجام دهند. برای هر نوع رستوران نیز چارچوب متناسب خود را می طلبد مثلاً رستوران سنتی چارچوب خود و رستوارن لوکس نیز قاب و چارچوب متناسب با خود را در طراحی منو دارد.

روی قیمت غذا ها تأکید نداشته باشید:

شاید برخی در طراحی منو رستوران این اشتباه را که خوشایند مشتریان نمی باشد را انجام دهند و برای نشان دادن قیمت های غذا از فونت بلد و یا از رنگ‌هایی که حساسیت‌زا استفاده کنند که کار صحیحی نمی باشد درست است که مشتریان باید قیمت غذاها را باید بدانند ولی نیازی به زیاده روی نمی باشد.

انتخاب قلم و فونت مناسب و یا تایپوگرافی در طراحی منو

انتخاب فونت زیبا و یا تایپوگرافی برای طراحی منو جذاب رستوران تأثیر مثبت زیاد دارد همچنین نام غذاها باید از قیمت‌های آنان بزرگتر باشند چون اگر قیمت‌ها بزرگتر باشد موجب می شود که مشتریان دنبال غذاهای ارزان‌تر بروند.
طراحی منو رستوران حرفه ای بگونه است که موجب می شود مشتریان به راحتی غذای دلخواه خود را پیدا کنند و همچنین غذاهای پرسود در آن برجسته گردیده است.

در طراحی منو لوکس باید از رنگ‌های مناسب نیز استفاده شود:

رنگ‌ها بر اساس سبکِ رستوران شما و مشتریانی که به آنجا می آیند انتخاب می شود مثلاً برای رستوران ‌های لوکس بهتر است از رنگ های سرد و برای فست فودها بهتر از رنگ های گرم استفاده شود.

چاپ با کیفیت

بعد از طراحی منو به چاپ منو رستوران می رسیم؛ چاپ با کیفیت نیز نشان دهنده برند تجاری شما می باشد؛ همانطور که برای طراحی منو رستوران باید حتماً از یک گرافیست حرفه ای بهره ببرید برای چاپ نیز باید دقت لازم را داشته باشید.

مراحل ثبت و انجام سفارش منو در مجموعه بانی چاپ     

1- تماس با کارشناسان طراحی و ثبت سفارش: از طریق راه های ارتباطی درج شده، جهت مشاوره و یا سفارش با کارشناسان طراحی تماس بگیرید. با راهنمایی کارشناسان، مشخصات سفارش شما ثبت می ­شود.(هزینه -زمان انجام سفارش–سبک طراحی–فرمت طراحی)

2- ارسال پیش فاکتور و پرداخت هزینه: پیش فاکتور جهت بررسی و تایید خدمت شما ارسال می­ گردد. پس از تایید، مبلغ بیعانه را به حساب مشخص شده، واریز نمایید.(مبالغ زیر 200.000 تومان بصورت کامل باید تسویه گردد.)

3- ارسال اطلاعات برای کارشناس طراحی: اطلاعات مورد نظر جهت طراحی را به واحد طراحی ارائه کنید. اطلاعاتی از جمله نام کسب و کار، عنوان و زمینه شغلی، رنگ سازمانی، خواسته های خود و هر گونه اطلاعاتی که به طراحی بهتر و ایده پردازی بر کار شما تاثیر دارد.

4- ارسال اتود طراحی و تاییدیه طراحی و دریافت فایل: طراحی، توسط کارشناس در زمان تعیین شده انجام و مطابق تعهد در دو اتود اولیه به شما ارائه می­ گردد. درصورت تایید، فایل اصلی با خروجی های استاندارد ارسال می گردد.(Jpg- Pdf - png)

5- بررسی مجدد و ارسال فایل: درصورت نیاز به ادیت طرح، ویرایش انجام و تقدیم شما می گردد. در مرحله اول اگر طرح مورد پسند واقع نشد، ابتدا توسط کارشناسان طراحی، دلیل موضوع بررسی می شود و با هماهنگی شما در جهت به نتیجه رساندن سفارش، طراحی مجدد می شود و تقدیم حضورتان می گردد.

هزینه را چگونه پرداخت کنم؟

پس از ثبت سفارش، هزینه درقالب یک پیش فاکتور برای شما ارسال می شود. پس از واریز مبلغ به شماره کارت یا حساب، کار طراحی شما آغاز می‌شود. 

شکل و قالب را می‌­توان در این قسمت تغییر داد؟

بله شما می‌توانید فایل طراحی خود را به گونه ای که می‌پسندید سفارش دهید. 

آیا اصل فایل طراحی را برایم ارسال می­‌کنید؟

در هیچ کجای دنیا، اصل فایل را ارسال نمی‌کنند بلکه خروجی های استاندارد طرح را با فرمت های مختلف ارسال می‌کنند. تیم طراحی بانی چاپ نیز خروجی فایل را با فرمت های استاندارد برای شما ارسال می نماید. اگر فرمت خاصی مد نظر دارید به طراح اعلام نمائید تا در پایان کار آن خروجی را نیز دریافت نمائید.

چگونه ثبت سفارش را انجام دهم؟

شما عزیزان می توانید از طریق سایت اقدام به آپلود و ثبت سفارش نمایید.